- 用途
- 食材の酸化防止・腐敗防止・乾燥防止に。
食材の廃棄ロス軽減に。
安全な状態で調理品を管理・流通に。
短時間で味付け、真空調理に。
出来立てアツアツの調理品のパックに。
- 仕様
- 【真空ポンプ】133/160L/min(50/60Hz)
- 質量(kg)
- 33
- 容量(L)
- 【チャンバー】7
- 電源
- AC100V(50/60Hz)
- コンセント形状
- 2P-15(A)
- 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
- 【チャンバー開時】320×575×620【チャンバー閉時】320×535×446
- 内寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)
- 【チャンバー】255×320×55
- 消費電力(kW)
- 1.35(50/60Hz)
- 使用推奨温度範囲(℃)
- 【パック推奨温度帯】(ホットパックモード)60~95℃、(通常モード)10℃以下
- 傾斜角度(°)
- 【チャンバー】0/10
- 有効寸法(mm)
- 【シール】220
- 電動機(kW)
- 0.35/0.45(50/60Hz)