人間工学に基づき安全性を考慮してデザインされた、スライド式のナイフシャープナー。
シャーピーは小回りが利き、マルチツールやペティナイフなどの小刀を研ぐのに適しており、小型のため携帯するのにも便利です。
お手持ちのナイフを素早く簡単に、安全に、鋭い切れ味に研ぐことができます。
研ぎのメカニズムは、デザインの表面部分の内側に適した角度で取り付けられた、炭化金属製のV字型プレートから成ります。
このプレートはシャープナーを使っていく間に向きを変えることができるので、何年にもわたる使用が可能になります。