貝印、世界初※の食品工場での異物混入防止を目的とした業務用カッター。 フィルムのカットが一発で成功、二度切り不要(技術技量には依存しない)な設計。 食品への刃(金属片)の混入防止に効果的。 ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的(衛生を配慮した商品設計)。 ケガを防止するセーフティ構造。 色分けによる認識管理で事故防止に効果的。 ※異物混入対策を目的とした、フィルム面に沿った切断開封をサポートするガイド、グリップ構造と刃の設計(特許取得)
