- 使用方法
- 使い方は、ホームページの「レシピ集」「使い方のコツ」を参考にしてください、ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります、結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります、気になる場合は、使用量を加減してください。(溶ける量の目安20度の水100ccに対して「ラカントS」50g)。パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。本品は加熱してもカラメル化しません。
- 質量(g)
- (かさ)の目安:大さじ1杯=13、小さじ1杯=4。
- 品名
- 低カロリー甘味料
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。
- アズワン品番
- 54-0066-16
- 原材料
- エリスリトール(中国製造)、ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物)
- 栄養成分
- 【表示(大さじ1杯(13g)当たり)】熱量/0kcaL、たんぱく質/0.03g、脂質/0g、炭水化物/13g、糖質/13g、糖類/0g、食物繊維/0g、食物相当量/0g