「博多華味鳥」手羽元カレー

水たき料亭「博多華味鳥」料理長が監修した九州産銘柄鶏「華味鳥」のチキンカレーです。
鶏がらスープを隠し味に加えてコクのある味わいに仕上げたルーに丸ごと1本入れた手羽元は、じっくりと煮込んでいるので骨から身がほろっと離れます。