- 用途:
- シロップの煮込み
20kg分のシロップの煮込みで、18Lのラインくらいまでに収まったので、使いやすかったです。やや縦長な鍋なので、運ぶ時などの揺れでもこぼれにくく安心です。
- 用途:
- 湯がき作業
- 対象商品:
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09383053
筍、ワラビ、ゼンマイ、カニ等、大量に湯がく事が出来るので便利です。
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- 用途:
- 食品加工
- 対象商品:
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09383053
丈夫な反面重さはありますが、酸系を扱うのでアルミよりもやはりこちらの方が安心感があります。
- 用途:
- 大きな食材の調理
- 対象商品:
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09383035
タケノコや蕗など大きな食材を切らずに調理出来て嬉しい。
- 用途:
- 飲食店ですのでタレ入れ
- 対象商品:
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09383044
ステンレスも分厚くしっかりした造りで一生物です。また欲しい
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- 用途:
- お湯を沸かす時やスープを作る時に使う。
- 対象商品:
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09383044
20Lと丁度よいサイズであった。
餅つき大会などで1升瓶のままお燗する時に丁度2~3本が入る。
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- 用途:
- キクラゲ栽培種作るため
- 対象商品:
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09383132
満足した,使いやすい,もう少し大きくした方がよかった
- 用途:
- 煮沸
- 対象商品:
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09383071
なべ蓋を引掛ける金具がついているが、座の形状が鋭角すぎて、蓋が引っかからず落ちやすい。