鍋・釜・やかんは煮込む、炊く、湯を沸かすなど温める調理をする際に使用します。業務用の大きなものから家庭用の小さなものまで幅広いサイズのものがあります。種類も様々で、鍋には長時間の煮込みも短時間で可能な圧力鍋や、底にこげなどがこびりつきにくいフッ素加工鍋、少量のホットドリンクなどに使用するミルクパンなどがあります。釜では日本の歴史の風格漂う鉄素材のものや土製のものまであり、炊き具合が変わるのも魅力です。やかんは、お茶専用の茶こし付きタイプや広口タイプなど、形や色もスタンダードなものからオシャレなものまで豊富です。
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煮物、ゆで物に最適!ガス火専用
材質本体・蓋/アルミニウム(アルマイト加工)、取っ手・つまみ/フェノール樹脂 耐熱温度(℃)フェノール樹脂/140
1個
939 税込1,033
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広口で洗いやすく、お手入れ簡単!オール熱源対応。
材質(本体)ステンレス鋼(クロム14%) 材質(フタ)ステンレス鋼(クロム14%) 材質(取手)フェノール樹脂 材質(つまみ)フェノール樹脂 底面の厚さ(mm)0.4
1個
1,490 税込1,639
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。
材質ステンレス18-8(SUS304) 使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
1個
6,790 税込7,469
当日出荷から3日以内出荷
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表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
1個
2,990 税込3,289
当日出荷から翌日出荷
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こげ等がこびりつきにくいふっ素加工だから調理時にこびりつきやすいカレーやシチューに最適。 ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。
材質表面加工/(内面)ふっ素樹脂塗膜加工・(外面)焼付け塗装、本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂、つまみ/フェノール樹脂、蓋/強化ガラス製器具(全面物理強化) 容量(L)6.3 呼び寸法(cm)21 質量(kg)1.5 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)335×220×250 底面の厚さ(mm)2.5
1個
1,990 税込2,189
当日出荷

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。
材質本体、ハンドル:アルミ
1個
3,790 税込4,169
当日出荷から4日以内出荷
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軽くて扱いやすく、熱伝導に優れたアルミ製。
材質表面加工/アルマイト加工、本体:アルミニウム合金、蓋:アルミニウム合金、取っ手・つまみ:フェノール樹脂 底面の厚さ(mm)1
1個
1,490 税込1,639
当日出荷
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しゅう酸皮膜加工によって耐食性が(当社比)3倍以上! 耐摩耗性に優れ丈夫で長持ち、安心して長くお使い下さい。
材質アルミ 仕上外面・内面/蓚酸アルマイト
1個
3,690 税込4,059
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適合アルミ 雪平鍋(両口)
1個
179 税込197
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大型でサイズが豊富な業務向けタイプのステンレスケットル。IH対応。
1個
3,990 税込4,389
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熱伝導がよい厚板アルミ製でおいしく料理を仕上げます。煮物、ゆでもの、だしとりなど色々な使用が出来ます。
板厚(mm)2.3 材質本体=アルミニウム合金、取っ手=天然木
1個
759 税込835
当日出荷
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電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応 材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り 板厚(mm)1
1個
3,890 税込4,279
当日出荷
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大きく見やすい目盛。 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。 溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。
材質SUS304
1個
1,490 税込1,639
当日出荷から4日以内出荷
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注ぎやすい両口付。
材質本体:アルミニウム合金 取っ手:天然木 適合ガス火専用 底面の厚さ(mm)1.3
1個
579 税込637
当日出荷
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1個
199 税込219
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

金属ヘラが使える強力コーティング! 外側もマーブル加工でお手入れ簡単。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム13%)、取っ手:フェノール樹脂、蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)、金属部:ステンレス鋼、つまみ・座板:フェノール樹脂 深さ(mm)74 板厚(mm)2.5 加工内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装 対応オール熱源 耐熱温度(℃)150 底面の厚さ(mm)0.5
1個
1,190 税込1,309
当日出荷
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1個
999 税込1,099
当日出荷
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少人数でのお鍋に最適な商品です。
サイズ18cm
1個
399 税込439
当日出荷

大きいサイズだからたくさん調理ができる。 中身が見やすいガラス蓋。 こびりつきにくいふっ素樹脂加工。 電磁調理器・ガスコンロどちらにも使えます。
材質(はり底)ステンレス鋼(クロム16%)(取っ手)天然木(蓋)強化ガラス製器具(金属部)ステンレス鋼 呼び寸法(cm)32 材質(本体)アルミニウム合金 質量(g)(蓋込み)2688、(蓋なし)1764 表面処理ふっ素樹脂塗膜加工(内面)、焼き付け塗装(外面) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)465×330×250 底面の厚さ(mm)3 材質(つまみ)天然木 満水容量(L)14.2
1個
3,590 税込3,949
当日出荷

軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。 一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。 業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。
用途一般家庭、業務用、イベント、野外調理等。 材質(本体)硬質アルミ 表面処理しゅう酸アルマイト加工 材質(つまみ)フェノール樹脂
1個
1,990 税込2,189
当日出荷から4日以内出荷
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使いやすいシンプルなアルミケットル。
材質本体:アルミニウム合金 取っ手:フェノール樹脂 加工硫酸アルマイト加工
1個
2,190 税込2,409
当日出荷から翌日出荷
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材質ステンレス 対応IH非対応
1個
899 税込989
当日出荷から翌日出荷
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用途多彩!深型両手鍋あったか料理をたっぷり作れる大型サイズ。内面は、こびりつきにくく汚れも落としやすいふっ素樹脂加工。ガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使えます。
材質本体/アルミニウム合金、蓋/強化ガラス
1個
1,990 税込2,189
当日出荷
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1個
799 税込879
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (14種類の商品があります)

こげ等がこびりつきにくいふっ素加工だから調理時にこびりつきにくい。 ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。
材質表面加工/(内面)ふっ素樹脂塗膜加工・(外面)焼付け塗装、本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂、つまみ/フェノール樹脂、蓋/強化ガラス製器具(全面物理強化) 容量(L)5 呼び寸法(cm)24 質量(kg)1.4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)365×245×180 底面の厚さ(mm)2.5
1個
1,890 税込2,079
当日出荷

キャスター部(スチール製)を除き、ステンレス(SUS304)を使用しています。
付属品キャスターストッパー(2個) 材質[本体]ステンレス(SUS304)、[キャスター]スチール、[キャスター車輪]ゴム製
1個
5,490 税込6,039
当日出荷から6日以内出荷
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スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。
仕様発煙時間:約4〜5時間 寸法(mm)50×50×300 タイプロング
1個
469 税込516
当日出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。
用途燻製作り
1袋(500g)
499 税込549
当日出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

材質サワラ材
1個
569 税込626
当日出荷から5日以内出荷
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耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。 熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
材質ステンレス
1個
929 税込1,022
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

大人数でも安心な大容量タイプの大型ケトルです。
1個
3,190 税込3,509
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

軽量で熱伝導に優れたアルミ製。 クッカーの表面には耐食性の高い硬質アルマイト(陽極処理)済み。
材質本体:アルミニウム(アルマイト加工)底の厚さ0.8mm、つまみ・取っ手:ステンレス鋼・シリコーン 質量(g)137
1個
1,890 税込2,079
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

大型でサイズが豊富な業務向けタイプステンレスケットル。IH対応。
1個
2,790 税込3,069
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

材質(取手)ダイキャスト 材質(本体)アルミ 材質(つまみ)フェノール樹脂
1個
1,890 税込2,079
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (13種類の商品があります)

便利な目盛り付き。
用途煮物に最適な鍋ですが、その他、みそ汁や揚げ物、カレーや炒め物などたいていの料理に便利なおすすめの鍋です。 材質アルミニウム
1個
1,590 税込1,749
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

新鮮な国産原木を使用。(ウイスキーオーク除く) 薬品無添加の製法は、食品メーカーもご用達。 SOTOは、国産原木丸太にこだわり、「食への安全性」をはじめ「木そのものの持つ香り」「つなぎを一切使わない工法」など、 さまざまな「こだわり」を持ち続けています。 また、必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております。 熱源不要な燻煙材です。
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)50×25×100(×3個) 質量(g)約80(×3個) 仕様燻煙時間/約1.5時間(1本)(x3個)(使用状況により異なります)
1個
409 税込450
当日出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

フッ素コーティングでこびりつきにくく、お手入れ簡単。
材質(プレート)アルミダイカスト/フッ素コーティング 直径(Φmm)約250(プレート) 質量(g)約510 寸法(直径Φ×高さH)(mm)約275×44 材質(受皿)スチール/フッ素コーティング
1枚
929 税込1,022
当日出荷

丈夫でキズがつきにくい強化ガラス。透明で中身が良く見え調理に便利。
材質(本体)強化ガラス(全面物理強化) 材質(フレーム)ステンレス鋼 材質(つまみ)フェノール樹脂
1個
299 税込329
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
種別ガス火専用
1個
3,690 税込4,059
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (12種類の商品があります)

ケトルがドリップポットに大変身! ケトルの注ぎ口に差し込むだけ。
材質ステンレス鋼 寸法(mm)60×65×10 質量(g)4
1個
299 税込329
当日出荷

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