切干突のレビュー
御前崎のクルージング 様2021-02-05
- 用途:
- 切干大根つくり。
- 対象商品:
- 88195536
大根が取れすぎたので、茹でて冷凍保存、生で冷凍保存を行いましたが、冷凍庫が満杯になったので、大根切干を作りました。家庭用のスライサーではすこし細すぎの大根切干になるので、この商品を購入しました。太さ的には大変良いです。売るつもりはなかったのですが、欲しいという方もあらわれ、販売もしました。2週間以上空っ風にさらしてできた切干大根は、たった50~50グラムだけで、ナベいっぱいに膨れ上がり、甘みも増して、とても良い総菜になります。
2017-02-16
- 用途:
- 家庭用で冬の時期大根の保存食として使用
- 対象商品:
- 88195536
刃物の切れ味は良くとってもいい商品です。金属製で安価な商品もありますが、小さい時に使った覚えのある物と同様な物でした。
