鉄 打出片手中華鍋のレビュー
- 用途：
- 炒める用
- 対象商品：
- 88756796
自宅にて使用しています。
今までは炒めるときは26cmの鉄フライパンでしたが、家族が増えたのと麺類はきつかったので購入してみました。とても使いやすくてもっと早く買えばよかったという感じです。
- 用途：
- 料理
- 対象商品：
- 04895695
持ち手が少し太く、持ち手から鍋への凹み部分が滑らかに凹んでいない為、人差し指が引っかかりづらく、持ちにくいです。が、商品自体は厚み、丈夫さには満足しています。
- 用途：
- 中華料理
- 対象商品：
- 88756796
油ならしをすれば、焦げ付くこともほとんどなく、非常に使いやすい。野菜炒めも余計な水分を出すことなく、美味しく炒められる。温度センサー付きのコンロだと、煙がでるまで熱することができないので注意。
- 用途：
- 家庭用
- 対象商品：
- 88756787
子供の頃より母が使っていました。先日実家に帰った時、未だに使っているのを見て懐かしく思い自分用に購入しました。油の回りが良く素早く火が通るので、炒め物に最適、餡掛も直ぐに透明になります。
- 用途：
- いつもの料理に
- 対象商品：
- 88756796
届いたとき軽すぎてビックリしました。実家で使っていたものと同じくらいの径のものが欲しいと思い注文しましたが、実家のそれよりも鍋の深さが浅かったためもう一回り大きいのを買うべきだったかなあと思いました。
- 用途：
- ソロキャンプに使用
- 対象商品：
- 88756787
27cm1,2mmを購入
ソロキャンプには少し大きいかも…と思いましたが、揚げ物には安心のサイズ
冷凍チャーハンも一袋炒めるには丁度いいサイズで取っ手付きだから皿も不要
激盛り大好きでメタボな私には最適なサイズです
- 用途：
- 料理
- 対象商品：
- 04895652
テフロンのフライパンに疑問を感じて。納得しました。美味しい料理が出来ます。
しかし重たいです。そしてチョット小さく感じます。27cm、1.2mmが良かったのか。
- 用途：
- 中華全般
- 対象商品：
- 04895677
錆止めワニスがかなり厚めでしたが、焼入れをしっかりしたあとは油馴染みもよく使いやすいです。板厚1.6mmでも重さは特に感じません。叩いた周囲に比べ、底に若干厚みを残してあるのが良い感じです。
- 用途：
- 料理
- 対象商品：
- 04895652
チャーハンを作ってみました。熱伝導がとてもよく、返すのも楽です。とてもおいしくできました。さすが、山田工業所。
一人用だと、ちょうどいい。２～３人用だともう一回り大きくてもいいかな。
- 用途：
- 毎日の料理
- 対象商品：
- 88756796
この中華鍋は最高です。鉄製なのに軽いし、薄いから火の通りも早いし、油を馴染ませれば焦げ付きません。野菜炒めに、チャーハンにと大活躍です。これでこの値段は安い！
- 用途：
- 料理
- 対象商品：
- 04895677
焼入れは、１時間程度かかりましたが、
うわさ通りの熱の通りの良さ、油をぬっておけば、サビも発生しません。
お料理が、また楽しくなりそうです。
- 用途：
- 調理
- 対象商品：
- 88756787
材料全体にしっかりと火が回り、出来上がりも余分な水分が出ておらず、美味しく出来上がりました。大きさもちょうどいいサイズで、重たくも感じませんでした。これは優れものだと。
- 用途：
- 仕事上
- 対象商品：
- 04895677
さすがに山田さん。もう普通の鍋にはもどれませんね。
気持ちよくしごとができて、じょうぶで長持ち。
最初高いと思ったけど今ではなっとくです。
- 用途：
- 家庭の日常料理
- 対象商品：
- 04895652
我が家では、既に10年来、山田工業所製品 鉄 打出 中華片手鍋(板厚1.6㎜)を使用していますが、経年劣化どこ吹く風、新品同様の如くに活用中。
板厚1.6㎜の威力です。夫婦二人暮らしになったこの度、軽いという理由で、24㎝φを購入した次第。素材鉄板の板厚は、1.6㎜が、断然お奨めですぞ！皆の衆・・・・