鉄 打出片手中華鍋

満足度：

用途： 家庭用

子供の頃より母が使っていました。先日実家に帰った時、未だに使っているのを見て懐かしく思い自分用に購入しました。油の回りが良く素早く火が通るので、炒め物に最適、餡掛も直ぐに透明になります。

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[2020-11-04]

満足度：

用途： いつもの料理に

届いたとき軽すぎてビックリしました。実家で使っていたものと同じくらいの径のものが欲しいと思い注文しましたが、実家のそれよりも鍋の深さが浅かったためもう一回り大きいのを買うべきだったかなあと思いました。

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[2020-11-19]

満足度：

用途： 料理に便利。

中華料理はもちろんのこと、野菜炒めや、バスタ料理にも便利に使っています。
鉄材でありながら錆が来ないのもありがたい。

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[2020-07-31]

満足度：

用途： 中華料理に

熱伝導が良く何でも美味しく仕上がります。大変満足しています。

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[2020-03-22]

満足度：

用途： ソロキャンプに使用

27cm1,2mmを購入
ソロキャンプには少し大きいかも…と思いましたが、揚げ物には安心のサイズ
冷凍チャーハンも一袋炒めるには丁度いいサイズで取っ手付きだから皿も不要
激盛り大好きでメタボな私には最適なサイズです

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[2018-10-16]

満足度：

用途： 料理

テフロンのフライパンに疑問を感じて。納得しました。美味しい料理が出来ます。
しかし重たいです。そしてチョット小さく感じます。27cm、1.2mmが良かったのか。

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[2018-08-16]

満足度：

用途： 中華全般

錆止めワニスがかなり厚めでしたが、焼入れをしっかりしたあとは油馴染みもよく使いやすいです。板厚1.6mmでも重さは特に感じません。叩いた周囲に比べ、底に若干厚みを残してあるのが良い感じです。

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[2018-08-15]

満足度：

用途： 料理

チャーハンを作ってみました。熱伝導がとてもよく、返すのも楽です。とてもおいしくできました。さすが、山田工業所。
一人用だと、ちょうどいい。２〜３人用だともう一回り大きくてもいいかな。

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[2018-07-05]