いかにものレビュー

短時間に量をこなせ、画一的にきれいに仕上がります。 ステンレス製ですので耐久性があり、水洗いも簡単で衛生的です。 ステンレス鋼の特殊刃を使用しているので切れやすく、切れにくくなったら刃の交換が可能です。 切り込み巾は替刃の寸法で交換可能です。 【用途】イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切に