電動製粉機 『粉じまん』のレビュー
二段製粉機能で漢方薬にも使える製粉機。
大豆(きな粉)、小麦、米、ソバ、イリコ、ワカメなどの食品穀物などの粗引きから、微粉まで製粉。
最近自家製漢方薬などの健康食品材料加工としてご使用になりたいとのご要望も多くなりました。
あまり繊維質の多い薬草などの製粉はできませんが乾燥状態の良いウコンなどは素晴らしいメッシュの仕上がりになります。
学校法人穴吹学園 様2017-09-19
- 用途：
- パン用小麦の製粉
- 対象商品：
- 89752381
説明書に記載されている「臼を掃除する付属のブラシ」が梱包されていなかったのが残念。２から３回に分けて製粉する必要があるが、思っていたよりかなり早くできる。粉の排出口の付き出しが浅いので、ステンレスボールなどで受けた場合、粉を移動させるなどの必要性があり、ずっと監視しておく必要があった。また、排出口が高い位置にあるので、受けるステンレスボールの下に、台を置いて使用している。
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