キングデラックス #400L型のレビュー
あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。
【用途】ステンレス刃物・打刃物用・本職包丁用
2025-07-25
- 用途：
- 刃物研ぎ
硬質で研ぎ減りが少ないのが気に入っています。他の＃400だと、とても軟らかくしたがって研ぎへりが激しい石が多いので、最初そういうのをつかって、その泥をこの砥石に載せて研ぐとか、名倉として使うとか、色々な使い方が出来て重宝しています。他社をマネして軟質にしないで欲しいです。一見、高そうですが、厚さが7㎝もあるので、使い倒す気があるのなら、お得です。しかし、死ぬまでに使い切れる人は少ないでしょう。
大きいので重いです。ほかの砥石（3㎝厚）と同じように持ち上げたら、手首を痛めました。