エコノミータイプのホモジナイザー、0.5~100mL用。幅広い回転数は小型シャフトジェネレーターでも十分な周速が得られるように設計されています。125Wモーターは回転数の安定をもたらし、多種多様なアプリケーションに対応。AC電源(コンセント)から直接接続(DCへの変換装置不用)。ステンレス製シャフトジェネレーター(直径5mm、8mm、10mmの3種)は洗浄しやすく、また特別な工具無しで本体に取り付け可能。プラスチック製シャフトジェネレーターは2種、ポリメラーゼ連鎖反応法(PCR)遺伝子分析に最適。R200クランプ付属。
食品の食感を定量的に数値化するテクスチャー(食感)試験ができます。演算処理により硬さ・付着性・凝集性などのデータを測定できます。多様な試験条件・アタッチメントにより、ゲル状・ペースト状の物質の特性を測定することも可能です。USBメモリに測定条件や測定結果を保存可能です。オプションの外付け機器で温度、湿度のデータが併せて記録できます。
仕様●荷重分解能:0.01N(0.001N表示可)●試験速度:1~600mm/min
質量(kg)約16.5
電源AC100~240V
測定項目硬さ・付着性・凝集性・脆さ(もろさ)・弾力性・咀嚼(そしゃく)性・ガム性・粘着力
対応OSWindows(R)7/8/10
インターフェースUSB、RS232C
負荷容量200(N)
試験方法テクスチャー試験(テクスチャープロファイル分析法による)、ゼリー強度(JIS K 6503)試験、圧縮試験、引張試験、剥離試験
サービス分類レンタル
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