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吐出口が下向きになるのでケチャップなどが常に出しやすい状態になっています。バルブはシリコン製なので液だれが無く、吐出後の切れも良くなっています。バルブ部分はカウンターの表面や食材に直接触れない構造になっていますので衛生的です。