「しゃぶしゃぶ」の検索結果

六甲山系の地下水とパンを配合したエサで育てられた、高尾牧場オリジナルのブランド豚「神戸ポーク」。燻製された豚肉は風味が増し、燻製の香りが一種の"調味料"となり、従来のしゃぶしゃぶとは異なる味わいを引き出しています。

水揚げされた新鮮な天然真鯛をしゃぶしゃぶ用の切身にスライスし、急速凍結で旨みを閉じ込めました。天然真鯛ならではのぷりぷりの食感と旨みを味わえる海鮮鍋です。

ロシアまたはカナダ産のズワイガニの脚を、食べやすく剥き身にしました。やわらかく上品な甘みで、解凍してそのままお刺身でお召しあがりいただけます。その他、バター焼きや天ぷら、しゃぶしゃぶもおすすめです。