ゼラチンよりも早く固まり、ダレにくいゼリーを作ります。ゼラチンに比べ、速く固まりダレにくい。水分補給やデザート、おかずのゼリーに幅広くご利用いただけます。
ケース入数12
使用の目安5gで300~350gのゼリー
賞味期限製造後1年(常温未開封)
アズワン品番65-0478-65
原材料ゼラチン(フランス製造または国内製造)、寒天、粉あめ
アレルギーゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー356kcal、たんぱく質80g、脂質0.1g、糖質4.3g、食物繊維4.5g、ナトリウム180mg、灰分0.4g、水分10.7g、食塩相当量0.5g
1袋(300g)
¥1,898
税込¥2,050
5日以内出荷
舌で簡単につぶせる柔らかいゼリーがつくれる寒天です。ポットのお湯(80℃以上)で簡単に溶け、冷やすとソフトな寒天ゼリーになります。嚥下しにくい水やお茶・野菜等をのどごしの良いゼリー状に固めます。水やお茶、野菜など粘性の少ないものをおいしくまとめます。
ケース入数12
使用の目安4gで400~500mLのゼリー
賞味期限製造後1年(常温未開封)
アズワン品番65-0478-64
原材料寒天(国内製造)、粉あめ
栄養成分(100g当たり)エネルギー151kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、糖質37.3g、食物繊維49.2g、ナトリウム240mg、灰分1.4g、水分11.9g、食塩相当量0.6g
1袋(300g)
¥3,798
税込¥4,102
5日以内出荷
その他【ヒ素】2μg/g以下【一般生菌数】3000ヶ/g以下【大領筋群】陰性【重金属(Pb)】10μg/g以下
形状粉末状
種類寒天培地
内容量(g)500
pH7±1
水分(%)(乾燥減量)22%以下
強度【ゼリー】510~550g/cm2 1.5%ゲル
灰分4%以下
1個(500g)
¥9,598
税込¥10,558
翌日出荷
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