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パン生地、スナック菓子、果物、チーズなどの硬さ・弾力測定にご利用いただけます。点で力を加えられます。サンプルを圧縮して変形させることができるため、おくばで食品を噛んでいる時の食感の測定ができます。JAS規格に一部準拠した測定が可能です。(FR-SR-7Sのみ)
用途FR-SRシリーズは最大荷重100Nまで対応の直径5～20mmの食品の測定用球型プローブです。サンプルを圧縮して変形させることができ、パン生地、スナック菓子、果物、チーズなどの硬さ測定に最適です。
材質ステンレス
耐荷重(N)100
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