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軽量なので、女性や高齢者でも楽にご使用頂けます。 非金属のため、錆びず、肉や魚などに金属臭がつきません。 柑橘系の果物でも酸に侵されません。 食器洗でも洗浄可能です。 納品時、先端に安全ガード付き。

本体から刃先が少ししか出ていませんのでカッターナイフと比べて手を切る心配が軽減されます。 とてもコンパクトで軽量なので持ち運びに便利で作業性が高くなります。 磁石が内蔵されていますのでホワイトボードなどに貼り付けて保管する事も出来ます。

ハサミ・カッターナイフ等で、必要な大きさに切って使える。 裏面がシールになっているので、様々なものに貼付して使用可能。