「食用アルギン酸ナトリウム」の検索結果

●人工イクラの原理の学習に最適●アルギン酸ナトリウムを水に溶かし、乳酸カルシウム水溶液に滴下するだけで、イクラのようなプチプチとした球形ゼリーを作ることができます。

イースト(酵母菌)をビーズに封じ込めたバイオリアクター(生物反応器)を「イーストビーズ」として作製し、イーストやアルギン酸ナトリウムを使って初歩のバイオテクノロジーに触れます。 そして、「生物と呼吸」に視点をあてて、栄養の必要性、最適温度などを学習します。

水で練ると、ゴムのように弾力のある立体型取り材料です。 約10分で立体のコピーが取れるので、これに石コウを流し込むことで簡単に石コウレプリカが作れます。 型取り材は海藻由来のアルギン酸ナトリウムを使用しているため、安全に使えます。