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切る・刻む・混ぜる・練るに特化したベーシックモデルです。お手入れが簡単で衛生的です。
付属品ボウル・ミニボウル・ミニボウルスチール刃・ボウルカバー・スチール刃・プラスチック刃・エッグビーター・ツールボックス・スパチュラ・掃除ブラシ
電源(V)100(50/60Hz)
無負荷回転数(min-1[r.p.m])1500/1800
粉砕・撹拌・乳化などの手間がかかる作業を短時間に加工することが可能です。
容器蓋スクレーパーにより攪拌中に内容物を掻き落とすことが可能なため均一な処理が可能です。
劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。洗浄、除菌しやすく、食材の匂いがつきにくい。冷却装置とサーモスタット装備で使用頻度が高くても安心。 2段階スピード。
付属品平刃・波刃
材質ステンレス
質量(kg)21.2
容量(L)5.9
電流(A)6.5
回転数(min-1[r.p.m])低速:1800、高速:3600
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×506
電源(三相/V)200(50/60Hz)
1個
¥589,800
税込¥648,780
3日以内出荷
ミキサー食専用カッタミキサー
仕様●容器容量:7.5L●仕様:2スピード変速、タイマー付き●電源:三相200V 50/60Hz●電流:6.5A●消費電力:高速1.8kW(50Hz)/2.2kW(60Hz)、低速1.0kW(50Hz)/1.2kW(60Hz)●質量:21.6kg●外形寸法:幅280×奥行328×高さ570mm
アズワン品番65-3662-38
1台
¥739,800
税込¥813,780
16日以内出荷
容器: 劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。食材を衛生的に処理することができるため、肉、魚の練り物に最適。洗浄・除菌しやすく、食材の臭いが付きにくい。モーター: 攪拌力と耐久性に優れた高性能モーターを採用。冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心して使用可能。
質量(kg)21.5
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×536
1個
¥599,800
税込¥659,780
3日以内出荷
裏ごし作業に最適で大幅な省力化が図れます。各種フルーツのジュースとパルプの分離も秒速で処理できます。材料の回収率が良いので、廃棄分が少なくムダのない調理が行えます。
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