カテゴリ
- 厨房用品(18)
- おろし金(11)
- 切さい機(6)
絞り込み
ブランド
- カンダ
- TKG(20)
- アルティス(1)
- ツボエ(17)
- 不動技研(1)
- 下村工業(29)
- パール金属(101)
- 貝印(36)
- 前川金属工業所(宝こづち印)(4)
- 京セラ(4)
- 全国家庭用品卸商業協同組合(60)
- EBM(江部松商事)(38)
- アルファ・ローヤル(32)
- 千葉工業所(24)
- シンガーハッピージャパン(19)
- 和平フレイズ(19)
- ヱスビー食品(18)
- cotta(18)
- アークランドサカモト(16)
- ブランドをもっと見る
材質
- アルミ(1)
- ステンレス(5)
- 木(1)
- 竹(1)
- 銅(3)
「おろし」の検索結果
電動つま一番カンダ￥83,980税込￥92,378
1台
13日以内出荷
電動式で早くて楽にツマが切れます。
仕様【標準仕様】クシ刃1.0mm平刃(10枚入)、【別売品】クシ刃0.8・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm質量(kg)4電源(V)単相100(50/60Hz)消費電力(W)80定格時間(分)5処理能力大根30～50本/1h寸法(縦×横×高さ)(mm)470×160×220
電動スーパーツインつま一番HS-010カンダ￥109,800税込￥120,780
1台
13日以内出荷
電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。
平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。
仕様【標準仕様】クシ刃1.2mm平刃(10枚入)、【別売品】クシ刃0.8・1.0・1.5・2.0・2.5・3.0mm質量(kg)4.1電源(V)単相100(50/60Hz)消費電力(W)80定格時間(分)5処理能力大根50～100本/1h寸法(縦×横×高さ)(mm)470×160×220
電動高速ネギカッターカンダ￥899税込￥989
1個
13日以内出荷
薬味切り&ハス切りが一台でできます。
高速タイプで仕込みが早く出来ます。
しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。
手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。
パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。
別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。
オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。
質量(kg)3電源(V)単相100(50/60Hz)消費電力(W)135/160定格時間(分)30処理能力7kg/3分輪切り投入口サイズ(mm)35×35
本目立銅おろし金カンダ￥2,298～税込￥2,528～
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。
手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。
切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
材質銅板スズメッキ
