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11件中 111
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神田作 サメ皮オロシ カンダ神田作 サメ皮オロシカンダ(2件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
当日出荷
材質天然木、本鮫皮
カンクマ18-0ミニオロシ金 カンダカンクマ18-0ミニオロシ金カンダ
669税込736
1個
4日以内出荷
材質18-0ステンレス幅(mm)68全長(mm)108
18-0チーズオロシ カンダ18-0チーズオロシカンダ
779税込857
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
材質18-0ステンレス
カンクマオロシ金スクレーパー カンダカンクマオロシ金スクレーパーカンダ(1件のレビュー)
519税込571
1個
4日以内出荷
おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。
材質竹製全長(mm)135
18-0ミニオロシ金 カンダ18-0ミニオロシ金カンダ
669税込736
1個
13日以内出荷
材質18-0ステンレス
カンクマ18-0ミニオロシ金 カンダカンクマ18-0ミニオロシ金カンダ
689税込758
1個
13日以内出荷
材質18-0ステンレス
銅製本目立卸金 カンダ銅製本目立卸金カンダ
2,398税込2,638
1個
13日以内出荷
材質
STおろし金 カンダSTおろし金カンダ
459税込505
1個
4日以内出荷
材質ステンレス幅W×全長(mm)90×235
本目立銅ハイスピードおろし カンダ本目立銅ハイスピードおろしカンダ
9,998税込10,998
1個
13日以内出荷
材質おろし金:銅板スズメッキ、受皿・水切りあみ:18-8ステンレス寸法(縦×横×高さ)(mm)295×130×48
本目立銅おろし金 カンダ本目立銅おろし金カンダ
2,298税込2,528
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。 叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。 手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
材質銅板スズメッキ
カンクマアルミ角オロシ金 カンダカンクマアルミ角オロシ金カンダ
4,398税込4,838
1個
13日以内出荷
18-8ステンレスです。
材質アルミニウム全長(mm)295寸法(幅W×高さH)(mm)130×50
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