「ほうずきの種」の検索結果

ドングリから始まるシイタケづくり。原木が育つまで17年、伐採・植菌して収穫まで1年。滋賀県南部に広がる甲賀市の山の中で、山とシイタケを育てる中本さんの1年を追った。