鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。使用目安1人分(小さじ1杯・約3g)中華スープ・・・水200ml:本品小さじ2、チャーハン・・・ご飯200g:本品小さじ1~2
用途粉状になったガラスープが吸湿してかたまりになることがありますが、品質には問題ありません。ほぐしてからお使いください。時間の経過とともに色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
うま味調味料無添加商品特徴:チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量:400g商品サイズ(高さx奥行x幅):180x95x95
用途直射日光高温多湿をさけて保存してください。
種別業務用
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:塩は、塩カドがやわらかく旨みのある「パタゴニアソルト」を使用しています。味、香りのバランスの取れた風味を表現するために、青のりとあおさを使用しました。内容量:290g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。
種別業務用
うま味調味料無添加商品特徴:チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量:700g商品サイズ(高さx奥行x幅):310x50x170
用途直射日光高温多湿をさけて保存してください。
種別業務用
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:肉のロースト感に加え、甘みと酸味をバランス良く仕上げたポテトシーズニングです。内容量:260g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。
種別業務用
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:コク味のあるバターに醤油を加えた馴染み深い味わいのポテトシーズニングです。内容量:350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。
種別業務用
ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。直径約22cm。約12 枚入【商品特徴】ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻き、ソースをつけてお召し上がりください。直径22cm。約12枚入。【内容量】120g【商品サイズ(幅x高さx奥行)】265×5×290mm
用途戻したライスペーパーは重ねるとくっついてしまいますので、必ず1枚ずつ戻し完成させてから、2枚目3枚目を戻してください。
種別業務用
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。
用途本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:肉の旨みと野菜の甘みがぎゅっと凝縮されたコンソメ味のポテトシーズニングです。内容量:350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。
種別業務用
食用着色料商品特徴:お菓子等の着色にご使用ください。内容量:44ml(14.7ml×3色)商品サイズ(高さx奥行x幅):70x41x65
用途直射日光高温多湿をさけて保存してください。
種別業務用
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