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現場の技術者を対象に、電気工事の基礎と施工の実際を伝授するものです。電気工事に携わりながらも現場と知識の乖離に戸惑いを感じている人、また第2種電気工事士資格の受験者や資格取得者で、机上の知識と実作業との関係がいまひとつ理解できない人に向けた、作業内容と基礎知識習得のための実践的な解説書です。

家庭で簡単に「感動するようなおいしさの本格的な麻辣麻婆豆腐」が楽しめる、これまでにない「Cook Do」新品種の発売を通じて、生活者に驚きと感動を提供します。「Cook Do」がこれまで培ってきた原料・製法についての知見・技術を結集し、麻(マー)・辣(ラー)を極め、中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための麻婆豆腐の素です。

抜群においしく、タンパク質、野菜、魚介がたっぷり摂れる中華メニューが、簡単に手作りできる調味料の提供を通じ、生活者の幸せと健康に貢献し、充実した生活をサポートします。コクのある熟成豆板醤を香ばしく炒め、えびと香味野菜の香り豊かな蝦油(シャーユ)を加えた干焼蝦仁(海老のチリソース炒め)の素です。

工場や作業所などの現場で必要な知識がこの一冊に。教科書で習った内容を現場で活かす。電気の基本から、計器類、よくあるトラブルとその対策を紹介。電気取扱者と関連法の解説を追加。

電気設備の役割と設置方法から、強電系と弱電系、情報通信施設と防犯施設、機種の選定条件、電気設備の設計フローなどを図解で解説。建物を快適化・情報化するための「電気設備」のイメージがわかる1冊。

アナログ、デジタル、ラジオなどに興味がある人を対象に、電子工作に必要な道具やパーツ、技術、回路の組み立て方などを図解でやさしく解説。初心者がつまずきやすい疑問がぜんぶ解決する、電子工作マメ百科。

熟成味噌と八丁味噌の深いコクに、炒めにんにくとねぎ油が効いた甘からのソースで、ご飯がすすむ味わいです。豆腐は、ソースの配合技術としっかり焼き目をつける手順により、水切りなしでも崩れにくく、ソースがよく絡んで水っぽくなりません。独自技術により小松菜特有の青臭さを軽減し、お子様にもおいしく召し上がっていただけます。

甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドした、コクと香り豊かな甘うまのソースがご飯によく合う、甘口の麻婆茄子です。辛い物が苦手なお子様から、こだわりの中華メニューを楽しみたい大人まで満足できる味わいです。

帆立を贅沢に使用したコクのあるあんかけで、干し貝柱のうま味がご飯との相性抜群な食欲そそる味わいです。

焦がしにんにくの風味と炒めにんにくのコクが後をひく醤油だれで、ご飯との相性抜群!もやしがシャキッと香ばしく、片栗粉不要で豚こま肉がしっとり仕上がります。

鶏のだしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけで家では作れないおいしさに仕上がります。

厳選されたオイスタ―ソースと甘みのあるこだわりの醤油をベースに、香味野菜や香辛料を絶妙に配合した液体調味料です。シェフが中華鉄鍋で炒めた時の香りを独自技術で再現しているので、焼きそばや肉野菜炒めなど中華料理店で人気の炒めメニューは、家庭でも手軽に調理できます。

甘辛醤油をベースに、リンゴピューレの甘みや本場韓国製造のコチュジャンの辛味が効いたプルコギの素です。また、肉をソースに漬け込まなくても味が染み込みます。(辛さの程度は、5段階中3の中辛です。)

黒蜜や蜂蜜の自然な甘さの中に、本場韓国製造のコチュジャンのコクと辛味がアクセントの韓国風甘辛炒めの素です。(辛さの程度は、5段階中3の中辛です。)

レンジ調理を活かした辣油や花椒油などの香味油の香りがしっかり感じられ、レンジ調理でもソースが豆腐に絡み、ご飯が進む味わいです。

本場韓国製造のコチュジャンの奥深いコクや辛味の中に、フルーツのまろやかな甘みと香味野菜の風味が溶け込んだタッカルビの素です。(辛さの程度は、5段階中4の中辛です。)

熟成豆板醤のコクと香ばしい風味 豚肉とキャベツの中華甘辛みそ炒め

オイスターソースのコクとねぎ油の香り ピーマンと細切り肉のオイスターソース炒め

なぜMATLABか?；MATLABとは；データビジュアライゼーションツールとしてのMATLAB；信号処理ツールとしてのMATLAB；Simulinkとは；プログラミング処理言語としてのMATLAB；機械学習ツールとしてのMATLAB；深層学習ツールとしてのMATLAB；MATLABプログラミング応用例

シリコンが半導体になる製造工程を俯瞰。半導体製造工程の流れが図解でよくわかる。半導体製造プロセス全体像；前工程の概要；洗浄・乾燥ウェットプロセス；イオン注入・熱処理プロセス；リソグラフィプロセス；エッチングプロセス；成膜プロセス；平坦化(CMP)プロセス；CMOSプロセスフロー；後工程プロセスの概要；後工程の動向；半導体プロセスの最近の動向

データ分析の標準ステップ「CRISP‐DM」に準拠したプロセスで学ぶ。身近なオープンデータを対象に、実感しながらデータ分析に取り組む。データの「理解」「準備」のステップでは、Tableauのツールで楽をすることも覚える。Pythonとの連携に触れ、本格的な「データサイエンス」に一歩踏み込む。BIツール「Tableau」でビジュアルなデータ分析を楽しみながら、「可視化」を超えて、データサイエンスの世界へステップアップ! 第1章Tableau「で」始めるデータサイエンスとは?(データサイエンスって何だろう?；データサイエンスのプロセスサイクルとTableauプロダクトほか)； 第2章基礎体力編(可視化の基本；データ準備の基本ほか)； 第3章実践編：実データでデータサイエンスのサイクルを回してみる(銀行顧客の定期預金申し込みを推論してみよう!；東京23区のマンション価格を推論してみよう!ほか)； 第4章展望編(AIとBI連携の重要性；データサイエンティストを目指す次のステップとはほか)； 付録(Pythonの環境構築；TabpyServerインストール方法ほか)

C言語及びC++言語の入門～中級ユーザー向けに、基礎知識から現場で役立つテクニックを中心に560個を逆引き形式で紹介します。

冷暖房、空調、給排水、衛生のため、水、油、ガス、水蒸気、電気を送配する管を設置する管工事。建設、配管工事会社は現場ごとに資格を持った技士の配置が必須。即戦力養成の副読本。