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グラニュ糖を少量ずつ個装した、くせのないすっきりした甘さのお砂糖。 結晶が上白糖よりやや大きくさらさらした高純度のお砂糖です。 すっきりした甘さで素材の風味を活かすことができます。

くせのないすっきりした甘さのお砂糖 結晶が上白糖よりやや大きく、さらさらした高純度のお砂糖です。 すっきりした甘さで素材の風味を活かすことができます。

しっとりした白いお砂糖 もっともよく使われている日本独特のお砂糖です。

石垣島産さとうきび100%で作ったこだわりのお砂糖 素材にこだわり、さとうきびの持つ自然の風味や成分をそのまま残すように作ったお砂糖です。 すっきりした甘さと、絶妙な風味とコクのある上品なテイスト。世界の一流シェフやソムリエからも「美味しい!」と評価されるほどです。 ケーキやクッキーを香ばしく焼き上げ、コーヒーや紅茶をまろやかにします。 煮物や魚の煮付、すき焼きなどと相性が良く、コク味を与え素材の持ち味を活かしたおいしい味に整えます。 2015、2016、2017 3年連続モンドセレクション金賞受賞 国産100%

まろやかな風味のあるあ砂糖 結晶の大きさは白砂糖とほぼ同じで、純度の高い琥珀色のお砂糖です。

独特の甘さとコクを生むお砂糖 濃厚な甘さと特有の風味がある黄褐色のお砂糖です。 料理をツヤよく仕上げ、煮物や佃煮にひと味ちがうおいしさをプラスしてくれます。

そのまま食べられるキャンディーのようなお砂糖 氷のようにみえるとっても大きな結晶のお砂糖です。

透明感がある上品な甘さのお砂糖 結晶がグラニュ糖よりも大きく、無色透明な光沢のある高純度のお砂糖です。

現場の技術者を対象に、電気工事の基礎と施工の実際を伝授するものです。電気工事に携わりながらも現場と知識の乖離に戸惑いを感じている人、また第2種電気工事士資格の受験者や資格取得者で、机上の知識と実作業との関係がいまひとつ理解できない人に向けた、作業内容と基礎知識習得のための実践的な解説書です。

業務用の上白糖です。 日本独特のしっとりとしたソフトな風味のお砂糖です。

工場や作業所などの現場で必要な知識がこの一冊に。教科書で習った内容を現場で活かす。電気の基本から、計器類、よくあるトラブルとその対策を紹介。電気取扱者と関連法の解説を追加。

電気設備の役割と設置方法から、強電系と弱電系、情報通信施設と防犯施設、機種の選定条件、電気設備の設計フローなどを図解で解説。建物を快適化・情報化するための「電気設備」のイメージがわかる1冊。

アナログ、デジタル、ラジオなどに興味がある人を対象に、電子工作に必要な道具やパーツ、技術、回路の組み立て方などを図解でやさしく解説。初心者がつまずきやすい疑問がぜんぶ解決する、電子工作マメ百科。

なぜMATLABか?；MATLABとは；データビジュアライゼーションツールとしてのMATLAB；信号処理ツールとしてのMATLAB；Simulinkとは；プログラミング処理言語としてのMATLAB；機械学習ツールとしてのMATLAB；深層学習ツールとしてのMATLAB；MATLABプログラミング応用例

シリコンが半導体になる製造工程を俯瞰。半導体製造工程の流れが図解でよくわかる。半導体製造プロセス全体像；前工程の概要；洗浄・乾燥ウェットプロセス；イオン注入・熱処理プロセス；リソグラフィプロセス；エッチングプロセス；成膜プロセス；平坦化(CMP)プロセス；CMOSプロセスフロー；後工程プロセスの概要；後工程の動向；半導体プロセスの最近の動向

データ分析の標準ステップ「CRISP‐DM」に準拠したプロセスで学ぶ。身近なオープンデータを対象に、実感しながらデータ分析に取り組む。データの「理解」「準備」のステップでは、Tableauのツールで楽をすることも覚える。Pythonとの連携に触れ、本格的な「データサイエンス」に一歩踏み込む。BIツール「Tableau」でビジュアルなデータ分析を楽しみながら、「可視化」を超えて、データサイエンスの世界へステップアップ! 第1章Tableau「で」始めるデータサイエンスとは?(データサイエンスって何だろう?；データサイエンスのプロセスサイクルとTableauプロダクトほか)； 第2章基礎体力編(可視化の基本；データ準備の基本ほか)； 第3章実践編：実データでデータサイエンスのサイクルを回してみる(銀行顧客の定期預金申し込みを推論してみよう!；東京23区のマンション価格を推論してみよう!ほか)； 第4章展望編(AIとBI連携の重要性；データサイエンティストを目指す次のステップとはほか)； 付録(Pythonの環境構築；TabpyServerインストール方法ほか)

C言語及びC++言語の入門～中級ユーザー向けに、基礎知識から現場で役立つテクニックを中心に560個を逆引き形式で紹介します。

冷暖房、空調、給排水、衛生のため、水、油、ガス、水蒸気、電気を送配する管を設置する管工事。建設、配管工事会社は現場ごとに資格を持った技士の配置が必須。即戦力養成の副読本。