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たまねぎの甘みを利かせた醤油スープに、肉入りワンタン・鶏挽肉・コーン・ねぎが入った大盛醤油ラーメン。

なめらかな麺に旨みの強い醤油味。

鶏ガラと豚骨をベースに、煮干し・鰹・昆布の和風だしを加えた深い味わいの本格醤油スープに、丸刃切りの細麺を合わせました。

麺90g、具はメンマ、コーン、ねぎに肉入りワンタンが入った大盛ワンタン醤油ラーメンです。

小麦香るノンフライ細麺に、鶏ガラの旨みが利いたすっきりとしながらもコクのある味わい深い醤油スープ。

熟成麺のような弾力や粘りのあるわしわし食べるこだわり麺に、豚脂、豚の旨味の利いたにんにく醤油スープです。(3食入)

熟成麺のような弾力や硬さとなめらかさのある麺に、醤油の旨味、コク、香りと背脂を加えた濃厚醤油スープ。

生麺のようなしなやかさと、粘りを持った中太麺。チキンとポークの旨味をベースに、にんにくと生姜の風味を合わせた、飽きのこない鶏ガラ醤油味のスープ。

昆布のだしに、かつお節・にぼしと雑節と淡口醤油と合わせたすっきり関西風おつゆ。

昆布・かつお節・にぼしのだしが効かせ、醤油と合わせた味わい深い関西風のおつゆが特徴です。

なめらかで歯ごたえのあるやや黒めのそば、かつお・煮干し・昆布のダシを利かせ、醤油と砂糖でバランス良くまとめたつゆです。

甘みと醤油感、ポーク感をアップすることでスープのまろやかさと厚みを出し具材との相性がさらに良くなりました。

なめらかな口当たりのうどん、鰹節、煮干し、昆布のだしが利いた淡口醤油仕立ての関西風うどんつゆです。

ポークとチキンのエキスをベースに赤味噌・白味噌を合わせ、醤油と鰹の旨みを使った味わい深いスープに、角刃切りの太麺を合わせました。

中華ちまき風のおこわです。 醤油+ごま油の風味、中華ちまき風。 (人参、椎茸、鶏肉)

なめらかなそばに、鴨の旨みたっぷり、醤油感と甘さが上品なコクのあるつゆ。香味豊かな液体つゆ仕立てです。

滑らかな舌触りのソフトな食感の皮に豚肉、オニオン、ポテトを入れたワンタン。 (ワンタン標準13個入・調理時間3分)コクのある肉のうま味に程良いスパイシーさのある醤油味スープです。

ごつごつした硬めの太麺に、醤油と味噌を合わせたつゆ、キャベツ・にんじん・豚肉等の具材が特徴です。

小えびたっぷり、大判天ぷら入りの大盛緑のたぬき天ぷらそばです。鰹節のだしをベースに、濃口醤油と砂糖でバランスよく関東風に仕上げた品のあるつゆに、そば特有の歯ごたえと滑らかさを持つ、食べやすい太さの角刃で切ったやや黒目のそばを合わせました。

サイドメニューや軽食にぴったり、小エビ入り天ぷらとこだわりのそばつゆがおいしい「緑のたぬき」ミニです。なめらかでそば特有の歯ごたえを持った角刃で切ったそば、鰹節のダシをベースに濃口醤油と砂糖でバランス良くまとめた関東風仕上げのつゆ。小エビの風味が香ばしい天ぷら。彩りにねぎとかまぼこを添えた。

北海道産小麦100%使用のノンフライ麺。飽きのこないあっさりとした「鶏ガラ醤油スープ」。ベースには、無濃縮のだし(豚・鶏ガラ・玉ねぎ・長ねぎ等)を使用し、ガラの炊き出し感と自然な旨味を強調しました。

麺130g、旨みとコクのあるブレンドソースに「キューピーからしマヨネーズ」が付いた大盛ソース焼そば。