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ビーフブイヨンの旨みと、製法の異なる4種類のオニオン(2種のソテー・ド・オニオン、乾燥たまねぎ、オニオンエキス)で甘み・苦味・コクを絶妙なバランスで整えた、本格的な欧風ビーフカレー辛口です。電子レンジ調理対応です。

そら豆と粗く刻んだ唐がらしを充分に熟成させた本格豆板醤です。 そら豆みその香味と唐がらしの辛味、旨みが特徴です。粗挽き唐がらしの食感もあり、また、お料理の見た目にも引き立ててくれる逸品です。麻婆料理や炒め物、煮物料理の辛味付けに最適です。

香味豊な唐がらしをベースに熟成したそら豆をバランスよく加えた刺激的な辛さが特徴の辛口四川風豆板醤。

そら豆と粗く刻んだ唐がらしを充分に熟成させた本格豆板醤です。そら豆みその香味と唐がらしの辛味、旨みが特徴です。粗挽き唐がらしの食感もあり、また、お料理の見た目にも引き立ててくれる逸品です、麻婆料理や炒め物、煮物料理の辛味付けに最適です。

黒豆(とうち)を塩漬けして発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や蒸し物、麻婆豆腐に独特の風味を加えます。

唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドし、熟成させた適度な辛みと甘みとコクが特徴の韓国料理の定番調味料です。

中華大豆みそと赤味噌をバランスよくブレンドし、ごま、にんにく、オニオンパウダー、唐辛子を加えた濃厚なコクと豊かな風味、マイルドな辛みが特徴の韓国の万能合わせ味噌です。

黒豆を発酵させた豆チに、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や、蒸し物、麻婆料理に独特の風味を加えます。

アンチョビー(かたくちいわし)の旨味がたっぷりと詰ったエスニック料理の基礎調味料です。炒飯、ビーフン、炒め物の隠し味に。

そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。唐辛子の辛み、にんにくの旨みのバランスのとれた味わいを化学調味料無添加でも実現しました。麻婆料理や、炒め物、煮物料理などの辛み付けに。

四川花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合した鮮烈な香り、刺激的な辛み、豊かなコクが調和した四川式辛味調味料。炒め料理、麻婆豆腐に加えて、ラーメン、鍋や餃子のつけだれなどにもお使いいただけます。

唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドし、熟成させた適度な辛味と甘味とコクが特徴の韓国料理の定番調味料です。

そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。

あらく刻んだ唐辛子とにんにくをたっぷりと使用した本場香港式の風味豊かな具入り辣油。餃子、焼売、点心やラーメン、焼肉に。

黄醤(中華大豆みそ)に芝麻醤(ねりごま)、醤油を加えた北京風あまみそです。

韓国料理定番メニューの味付けが”これ一つで決まる”新汎用調味料。様々な調理に対応できる粉末タイプ。牛だしのコクと、あさりだしのうま味を合わせた深みのある味わいに唐辛子の辛味とにんにくのコクをプラス。

にんにくの風味と唐辛子の辛味を効かせた本場香港式の餃子のタレです。中国醤油と香酢の味わいが決めてです。

黄醤(中華大豆味噌)に芝麻醤(ねりごま)、醤油を 加えた北京風あまみそ。回鍋肉、麻婆料理、炒め物、生春巻き、北京ダックのタレに。

唐辛子とにんにくの辛さと旨さが絶妙な、汎用旨辛調味料。焙煎唐辛子の香ばしさと、2種のにんにく(乾燥・ロースト)のガツンとした旨み。鍋料理の薬味をはじめ、餃子やラーメン、焼肉などにも。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。カレーなどに鮮やかな黄色い色づけを。カレー、ターメリックライス、スープなどに。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。ミートソース、肉のソテー、トマト煮などに。保存に便利なファスナー付袋です。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。魚・肉料理の臭みを消す爽やかな香り。香草焼き、マリネ、魚料理などに。

紀州産南高梅の梅干しを100%使用し、種を取り除いた「梅肉」です。料理の味付けなどにたっぷり使える大容量タイプ。空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ(二重構造容器)」を採用。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理をひきたてる旨みと香り。ステーキ、パスタ、野菜炒めなどに。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。肉・魚料理に甘い香りとほろ苦さを。スペアリブ、羊肉料理、鶏肉の香草焼きなどに。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。卵・豆料理に爽やかな甘い香りを。カレー、卵料理、クッキーなどに。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。サラダなどに鮮やかな赤い彩りを。サラダ、グラタン、ロールキャベツなどに。

「おろし生にんにく43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしにんにくです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

挽きたての香り高いあらびきブラックペッパーを普及価格で新提案致します。 粗く挽いたブラックペッパーの力強い香りが特徴です。 メーカーの特許である「プッシュ開閉」の機能性ある容器を使用。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。絶妙なブレンドが織りなすエキゾチックな香りと辛み。カレー、チキンのグリル、ドレッシングなどに。

「おろし生しょうが40g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろししょうがです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。野生的な香りと辛みをあらびき食感で。ステーキ、サラダ、パスタなどに。アレ

たらこならではのつぶ感にこだわった、大容量たらこチューブ。北海道産真昆布のだしとあごだしをバランスよくブレンドした、クセが少なく色々なメニューに使えるマイルドなおいしさ。アレルギー物質に関しては、特定

昔ながらの製法にこだわった、長崎県対馬産の藻塩。ほのかに甘みのあるマイルドな口当たりが特徴。ゆで卵やおにぎり、蒸し野菜などに。

有機スパイスとハーブを使用した汎用シーズニングです。ローズマリーの爽やかな香りと、岩塩のまろやかな旨みが素材の美味しさを引き立てます。野菜はもちろん、肉、卵、魚料理に。