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食塩同様に幅広い用途に使用できる湿塩です。

讃岐の平釜でじっくり煮詰めたお塩です。 一つ一つの粒が大きく、スプーン一杯分のグラム数が普通のお塩の約半分です。 フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやすく手早い料理に役立てます。

特殊成形加工により5m/m～9m/mの球状または楕円状に仕上げた製品です。輸入塩に比べ泥・異物などが非常に少なく、NaCl 98.5%でほぼ安定しているので、軟水器に優しく、メンテナンスも容易です。

夏場などの熱中症対策に手軽に塩分補給ができる携帯型のポケットソルト。じっくり結晶化した丸い粒で扱いやすく、飲みやすい形状です。海水100%の塩を使用しているため、賞味期限等の設定もなく、保管しやすく便利で安心!100mlの水と一緒に1～2粒(約0.1g/粒)飲むだけで、厚生労働省が推奨する熱中症対策に簡単に対応できます。「※厚生労働省発表 職場における熱中症対策ガイドライン(身体作業強度に応じて必要な摂取量等は異なるが、WBGT基準値を超える場合は少なくとも、0.1～0.2%の食塩水、ナトリウム40～80mg/100mlのスポーツドリンク又は経口補水液等を20分～30分ごとにカップ1～2杯程度を摂取することが望ましい。)」携帯型タブレットのため、現場中の方でもポケットなどに入れることができ、邪魔にならずに作業が可能です。飴を舐めるのが苦手、糖質が気になる、そんな方にもおすすめです。

赤穂産原料100%使用。独自の特許製法の平釜で丹念に煮詰めてつくりました。 時間をかけてゆっくりと大きく結晶させたフレーク塩です。 とけやすいので、上品な味わいが肉、魚、野菜とどんな食材にもよくなじみます。