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わさび、大根、にんじん、生姜、その他にご使用下さい。細かく綿状におろすことができます。栄養分が逃げたりしません。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。

コンパクトサイズで使いやすい卸しです。ステンレス製でサビにも強いです。食器洗浄機に対応しております。

V刃で野菜の千切りが手早くでき、下ごしらえがラクラク。食材が横にすべらず、千切りができます。ホルダー付で、小さくなった野菜も無駄なく調理。スイスイ切れてお料理バッチリ。Vカットで食材が横にすべらず、楽々調理。小さくなった野菜もホルダーを使えば安心。ホルダー付きで安心ラクラク。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

卸金の目詰まりの除去や、スクレーパーとして。

薬味作り等、おろす際に。ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

薬味をおろす作業等に。