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国産水稲もち米100%使用。～アイリスのお餅のおいしさの秘密～。アイリスこだわりの低温製法で国産の水稲もち米を保管・精米。粒のまま蒸し器で蒸し、蒸し上がったおこわを杵でついてお餅にしています。しっかりとした粘りとなめらかな食感。もち米の香りともっちりおいしいお餅をお楽しみください。