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鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です

キッチンに馴染むシンプルなデザインの真空パック機です。 別売りの耐熱ガラス容器(TGS-650・TGS-1500)とご一緒に使用いただけます。 汁気の多い食材の保存やマリネ、漬物、味付けの時短にも! ロール内蔵タイプで、専用ロールを本体に収納できます(専用ロールは別売)。 また、カッター付きで、手間なく使いやすいです。 通常保存よりも食品の酸化を抑え、鮮度を保ちます。 食品を脱気密封し、他へのニオイ移りを防止します。 密封したまま冷凍・ボイル・電子レンジの使用可能です。 食材をしっかり密閉できるので、低温調理器と併用して使用することで、料理の完成度もUP! 熱の通りが良く食感・風味が均一になり、調味料もしっかり食材に染み込みます。 ネジやマスクなどの小物の保存にも使用出来ます。 お菓子の袋などにもそのままシールする事が出来ます(袋によってはシールできない場合があります)。 耐熱ガラス容器・専用ロール・専用袋は別売です。

ヨーグルト・発酵食品が自宅で簡単に手作り、低温調理もできるヨーグルトメーカーです。ヨーグルトは牛乳パック、豆乳パックのまま作れるので、簡単・衛生的です。パック牛乳(1000mLまたは500mL)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。(プレーン・カスピ海ヨーグルト・豆乳ヨーグルト・甘酒は自動メニューで作れます)。菌・温度・時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます。(発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー)・納豆・西京風味噌・クリームチーズ・天然酵母など)。低温調理など多彩なレシピを搭載!セットしておくだけで様々な簡単料理が作れます。