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愛知県豊橋の名店「うなぎ割烹 一愼、」監修。もち米とうるち米を程良くブレンドし、ふっくらと仕上げたごはんに国内産の鰻きざみを盛りつけました。「一愼、」特製のたれの風味と香り豊かな粒山椒が食欲をそそります。レンジで温めるだけでふっくらとした「うなぎめし」をお楽しみいただけます。

愛知県産の活鰻を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼きあげました。香りとコクのある「一愼、」特製の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。うなぎ割烹「一愼、」の自慢の味を是非ご家庭でお楽しみください。

ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べるところから「ひつまぶし」とよばれ愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られています。その「ひつまぶし」をうなぎ割烹「一愼、」の監修で詰合せにしました。自慢の味をぜひご家庭でお召しあがりください。