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宮崎県えびの高原の農場で主に収穫しています。えびの市は日照時間が長く、高地にあるため朝・夕の寒暖の差が大きい地域。この寒暖の差がほうれん草の養分と甘みを育みます。高原育ちのほうれん草は甘みが強いのが特徴です。丹精こめて育んだ新鮮な九州産ほうれん草を使いやすいサイズにカットしました。

フルーツの香りや甘みと酸味のバランスを追求した3種のベリーミックス。大粒で自然な甘みのあるブルーベリー、さわやかな風味と酸味のあるストロベリー、ラズベリーをミックスしました。ヨーグルトやデザートのトッピングにどうぞ!

和風料理に最適な7種類の野菜(さといも、にんじん、れんこん、しいたけ、たけのこ、いんげん、ごぼう)を使いやすいサイズにカットしました。出汁に砂糖、みりん、しょうゆを入れ、火にかけ、煮立ってきたら凍ったままの和風野菜ミックスを加え味をととのえ、弱火で約20分間煮込みます。里芋に細い竹串をさして、軽く通ったら美味しくお召し上がりいただけます。

安心・安全な国産(香川県産主体)の青ねぎを、使いやすいようにきざみカットしました。使用品種は、「若殿種」を使用しており、同種は鮮やかな濃緑色で、風味が良い事が特徴です。また収穫してから、直ぐ新鮮なうちに加工するため、彩りよくシャキシャキの状態で冷凍されています。麺類やスープのトッピングなど、様々なメニューの彩り・薬味として便利な商品です。なお、解凍後加熱せずにそのまま使用できます。

ジューシーで香りの良い南アフリカ産のカットレモンです。苦みの元となる果芯を取り除きました。防かび剤、ワックス不使用の原料を使用。凍ったままレモンサワーやハイボールなどに、氷代わりにたっぷりお使い下さい。

自然の甘さの中にほどよい酸味のブルーベリーです。カナダ産の大粒ブルークロップ種限定使用。独特の香りがあり、他の品種と比較しても甘味と酸味のバランスが良い品種です。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに最適です。

自社工場により農場管理された原料を使用し、手収穫後すぐに凍結加工しているので鮮度そのままで加工されています。自然解凍で食べられる品質基準を満たしているので、お浸しなどの調理にも使用しやすいです。加熱調理の際も短時間の加熱でお召し上がり頂けます。

アメリカワシントン州の広大な農地で収穫したグリーンピース。新鮮で色鮮やかな、粒ぞろいのグリーンピースです。日本人好みのやや硬めの食感の原料を使用。ごはんやサラダなど、和・洋・中、幅広くお使いいただけます。

国産の新鮮な白ねぎを約5mmの小口切りにし冷凍しました。白ねぎの甘みとシャキシャキした食感が特徴です。小口切りにカットされているので切る手間を省くことができ、冷凍庫でもコンパクトに収納することができます。

北海道産じゃがいも100%使用。ホクホク食感、ボリュームのある波型カットポテトです。じゃがいも本来の風味をお楽しみ頂けます。調理もかんたんで、オーブントースターでも調理可能です! 油調でも美味しくお召し上がりいただけます。おつまみやおやつなど色々な場面で使える便利な商品です。

【レモンサワー】グラスに凍ったままのレモンをたっぷり入れ、焼酎やウイスキーを注ぎ、炭酸水を加え軽く混ぜてお楽しみください。【料理の仕上げに】凍ったままのレモンをすりおろし、サラダや肉料理、魚料理等にふりかけると爽やかな香りが一層引き立ちます。

タイ産の緑光系を使用。緑色が濃く、粒が大きいのが特徴です。収穫方法は手もぎ 台湾や中国ではハーベスターを使った機械収穫を行っていますが、タイは 基本的には手もぎ収穫です。 機械収穫の場合は、機械で一斉に収穫してから選別します。また、手もぎに 比べ、莢に傷がついたり、ささくれが出来たりすることがあります。手もぎの場合は、一莢ずつ目視で確認(=選別)しながら収穫するため、 豆のふくらみのある、見た目のきれいな枝豆を集めることが出来ます。