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鰹節、昆布、煮干し...美味しい料理の味の要、うま味の豊かな「だし」を電子レンジで簡単に。 メモリ付きで計量カップにも使えます。 こし網は、本体と底に分割できます。だしがらを取り除く際や、お手入れの際に便利です。 高密度メッシュなので、澄んだ出汁がひけます。 注ぎやすい注ぎ口。 調味料コンシェルジュ 石川貴代監修のレシピ付き! 食器洗い乾燥機OKです。