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新潟魚沼産「こがねもち」を使用し、新潟上越の麓から湧き出る湧水で浸漬・洗米・加工し、クリーンルームで作った無添加こだわりの逸品です。

もちの品種の中で最上級といわれる新潟県産「こがねもち」を使用し、新潟上越の麓から湧き出る湧水で洗米・浸漬・加工し、クリーンルームで作った無添加こだわりの逸品です。