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四万十川流域で育った無農薬・無添加のさつまいも「人参芋」を使用した干し芋「HOSHIIMO」。一口サイズで、常温でもやわらかく手軽に楽しめます。素材本来の甘さを活かし、そのまま食べるほか、オーブンやレンジで温めたり、スイーツにアレンジしても美味しく頂けます。
用途四万十川流域の無農薬・無添加干し芋。高知県四万十川流域で育った無農薬・無化学肥料のさつまいも「人参芋」を使用。添加物や砂糖を加えず、素材本来の甘さと風味を楽しめる干し芋です。手軽に楽しめるサイズ。食べやすい一口サイズをご用意。密閉できるパウチパック入りで、持ち運びや保存も便利です。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥し、1週間かけて丁寧に仕上げています。時間をかけることで、お芋本来の濃厚な甘みを引き出しました。アレンジも自在。そのままでも美味しい「HOSHIIMO」は、温めるとさらに柔らかくなり、オーブンで炙れば外はカリッと食感に。ヨーグルトやアイスのトッピング、パンケーキやパウンドケーキに混ぜてもおすすめです。四万十の農業と食文化を未来へ。高知の大切な食文化である干し芋を全国に届けたいという想いから生まれました。清流四万十川流域の生産者たちが手間ひまかけて作る、安心・安全で美味しい干し芋です。
区分常温
質量(g)55
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1袋
￥500
税込￥540
8日以内出荷
高知県西部伝統の干し芋「東山」を、シルクスイートで再現した「HOSHIIMO しろ」。栽培期間中無農薬・無化学肥料のさつまいもだけを使用し、添加物や砂糖不使用。常温でそのまま食べられ、オーブンやレンジで温めるとさらにやわらかく、手軽に楽しめます。
用途高知の食文化「干し芋東山」をシルクスイートで再現。高知県西部の伝統的なおやつ「干し芋東山」を、絹のようにやわらかいシルクスイートで再現しました。食べやすい一口サイズで、ちょっとしたおやつにも最適です。無添加・無農薬で安心。栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず育てたさつまいもだけを使用。お砂糖や添加物も一切加えていないので、素材本来の自然な甘さと風味をお楽しみいただけます。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥で1週間かけて仕上げています。時間をかけることで、お芋の甘さとしっとり感を引き出しました。常温でそのまま食べても固すぎず、お子様からお年寄りまで手軽に楽しめます。アレンジも自由自在。・電子レンジで温めるとさらに柔らかく。・オーブンで炙ると外はカリッと。・ヨーグルトやアイスのトッピング、ホットケーキやパウンドケーキにもおすすめ。四万十の農業と未来への想い。清流四万十川中流域の生産者たちが、100年後も残せる産業を目指して取り組む「しまんと流域農業」。地域の土地に合った農業で、安心・安全でおいしい干し芋を全国にお届けします。
区分常温
質量(g)55
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1袋
￥500
税込￥540
8日以内出荷
常温で食べられる栗と芋の焼きモンブランアソート6個セット。国産栗と四万十川流域の人参芋を使用し、香ばしいサブレ生地・アーモンドクリーム・手しぼりモンブランクリームの三層で仕上げました。焼きいもモンブランには黒ごまと天日塩を加え、味わいに奥行きをプラス。
用途栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個)。常温で保存&食べられるモンブラン2種類のセット。国産栗を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域の人参芋を使用した「焼きいもモンブラン」を食べ比べできます。手しぼりクリームでひとつひとつ表情が違う。土台はバターたっぷりのサブレ生地。その上に栗や芋のモンブランクリームを手しぼりで重ね、まるでバラの花のような見た目に仕上げました。栗・芋・黒ごまの三層構造。香ばしいサブレ生地、アーモンドクリーム、栗または芋のモンブランクリームの3層で、しっとり食感を楽しめます。焼きいもモンブランには黒ごまをトッピングし、奥行きのある味わいに。天日塩で甘さを引き立てる。四万十の山のふもとで作られた天日塩「山塩小僧」をサブレ生地に使用。上質な塩が栗や芋の甘さを程よく引き立てます。
セット内容栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料焼きモンブラン栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩焼き芋モンブラン芋ペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩
1箱(6個)
￥1,556
税込￥1,680
8日以内出荷
高知県西部の食文化「干し芋東山」を再現。四万十産の人参芋を使い、砂糖不使用で自然な甘さに仕上げたスティック干し芋です。しっとりやわらかく、子どもから大人まで楽しめます。
用途高知県西部の食文化「干し芋・東山」を再現!。四万十の自然の恵みを受けて誕生した「HOSHI IMOあか」。昔ながらの干し芋「東山」を現代風に再現し、スティック状で食べやすく仕上げました。やさしい甘みで、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。”念願の干し芋”がついに完成!。「干し芋はやらないの?」というお客様の声に応えたい――。そんな想いから試行錯誤を重ね、ついに理想の味わいにたどり着きました。個包装で持ち運びにも便利。おやつやちょっとした差し入れにもぴったりです。やさしく乾かす、こだわりの製法。一般的な干し芋は蒸してスライスし数日乾燥させますが、。「HOSHI IMOあか」は、焼き芋をペーストにしてから1週間かけて冷風乾燥。自然に近い冷風でじっくり水分を飛ばすことで、。芋本来の甘さとしっとり感をしっかり引き出しました。砂糖不使用・添加物不使用だから、素材の甘みをそのまま楽しめます。原料は四万十流域で育てた「人参芋」。使用しているのは、高知県で昔から干し芋に使われてきた「人参芋」。外皮は赤く、果肉は人参のように鮮やかで、上品な甘みが特徴です。原料となる人参芋は、四万十川流域の契約農家が。栽培期間中農薬・化学肥料を使わずに育てています。”しまんと流域農業”の理念のもと、未来に残せる農業を目指しています。楽しみ方いろいろ。・そのままで自然な甘さを堪能。・電子レンジで温めると柔らかく、オーブンで温めると外はカリッと。・温めてアイスに添えると絶妙の組み合わせ。・刻んでホットケーキやサラダ、スープにもおすすめ
セット内容HOSHIIMOスティック・あか(5本)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1箱(5本)
￥1,000
税込￥1,080
8日以内出荷
高知県西部伝統の干し芋「東山」を、シルクスイートで再現した「HOSHIIMO しろ」。栽培期間中無農薬・無化学肥料のさつまいもだけを使用し、添加物や砂糖不使用。常温でそのまま食べられ、オーブンやレンジで温めるとさらにやわらかく、手軽に楽しめます。
用途高知の食文化「干し芋東山」をシルクスイートで再現。高知県西部の伝統的なおやつ「干し芋東山」を、絹のようにやわらかいシルクスイートで再現しました。食べやすい一口サイズで、ちょっとしたおやつにも最適です。無添加・無農薬で安心。栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず育てたさつまいもだけを使用。お砂糖や添加物も一切加えていないので、素材本来の自然な甘さと風味をお楽しみいただけます。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥で1週間かけて仕上げています。時間をかけることで、お芋の甘さとしっとり感を引き出しました。常温でそのまま食べても固すぎず、お子様からお年寄りまで手軽に楽しめます。アレンジも自由自在。・電子レンジで温めるとさらに柔らかく。・オーブンで炙ると外はカリッと。・ヨーグルトやアイスのトッピング、ホットケーキやパウンドケーキにもおすすめ。四万十の農業と未来への想い。清流四万十川中流域の生産者たちが、100年後も残せる産業を目指して取り組む「しまんと流域農業」。地域の土地に合った農業で、安心・安全でおいしい干し芋を全国にお届けします。
セット内容HOSHIIMOスティック・しろ(5本)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1箱(5本)
￥1,000
税込￥1,080
8日以内出荷
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