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お鍋を使わず片付けも簡単。 食材の旨味や栄養を逃さず、短時間で調理。 肉や魚の調理の際の、余分な脂がバットに落ちてヘルシーです。 バットに落ちた蒸し汁でタレを作ることもできます。 豆腐の水切りやアサリの砂抜きに。 フタをして冷蔵庫内で水切りできます。 お肉やお魚など下味の漬け込みに。 フタをして冷蔵庫に一時保管できます。 切った食材をつみ重ねてスッキリ! 揚げ物などの衣付けに。 複数使って、衣付けに便利なバットとして使えます。 フタを受皿として使えば、シンク上が汚れません。 積み重ねる事が出来るので、冷蔵庫でも省スペースで収納できます。