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漆器の伝統技術と現代技術の統合によりガラスや金属に「うるし」を加飾した商品が実現。 一点一点職人の手によって漆を加飾し、優雅に和を演出します。 化粧箱入り。食器洗浄機対応です。

漆器の伝統技術と現代技術の統合によりガラスや金属に「うるし」を加飾した商品が実現。 伝統的なうるしの繊細さや優雅さを持ちつつ、現代のニーズにお応えするために洗浄機も対応可能とより扱い易い商品となっております。 特別な空間を唯一無二の食器で演出致します。

二重構造のため、丈夫で濾しやすく、食材のカスがほとんど出ません。和洋中なんでも使えるスタンダードな一枚

ゼリー、杏仁豆腐等も使用可能です。わずか2工程で簡単かつ正確にさいの目ができます。

両面対応ガイド付両回転で両刃の刃物も研げます。

紫外線で強力に殺菌。庖丁・まな板など、洗って保管するだけ

紫外線で強力に殺菌。庖丁・まな板など、洗って保管するだけ

手作業にくらべカット寸法や品質のバラツキをなくし、格段にスピードアップします!。ゴボウ(キンピラ用)、長ネギ(ヤキトリ、串カツ用)フキ、セロリ、大根、人参等の規格サイズのカットにご利用ください。

素材の鮮度・旨味を長期保存。肉、魚、野菜、加工食品から煮物、スープ、ソースなど液体物まで多用途にご使用できます。蓋の開口部が広く、食材を入れやすい。クリーニングモードモーターポンプ内オイルの劣化を防止する機能付

まな板の取りはずしができていつも清潔。目打ち台も取り替えることができます。木製の目打ち台(約Φ50mm)がセットされているので、うなぎなどの魚の開きも写真のようにスムーズに行えます。

オリジナルの彫刻は絶品。耐久性に優れたピラーを数多く揃えました。素材には樹脂を使用していますので、強度・耐久性に優れています。表面は樹脂ならではのざらっとした質感で、まさに砂糖菓子のよう。しかもオリジナルの彫刻をほどこしております。更にセンターにはΦ9の穴あき。長ネジ、ボルト等で、強く固定する事も可能です。

オリジナルの彫刻は絶品。耐久性に優れたピラーを数多く揃えました。素材には樹脂を使用していますので、強度・耐久性に優れています。表面は樹脂ならではのざらっとした質感で、まさに砂糖菓子のよう。しかもオリジナルの彫刻をほどこしております。更にセンターにはΦ9の穴あき。長ネジ、ボルト等で、強く固定する事も可能です。

耐熱温度100℃で食器乾燥機・洗浄機の使用が可能です。抗菌加工だからダブル効果でいつも衛生的です。

簡単作業で一度に7mmスライスができます。寿司ネタ用のカットに最適です。