自家製燻製!熱源不要で中温の燻製もOK。
約320分使用可能。
つなぎを抑えたあらびき圧縮製法。木の香りを活かします。
薬品無添加で安心。良質な丸太原木を使用。国内産燻煙材です。
仕様燻時間320分(ワンブロック160分)
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)55×310×25
スモーキングブロックは燻製材の木材を圧縮して固めた製品です。手作りの燻製が楽しめます。木の香りを活かす粗挽き製法。2ブロックで約4時間20分。
寸法(mm)(1ブロック):55×105
質量(g)(1ブロック)100
仕様燻煙時間:(1ブロック):130分
厚さ(mm)30
材質【スモーカー】本体・ふた・底板・チップ容器:鉄(錫めっき)、網・フック:鉄(クロムめっき)、ハンドル:天然木、【スモーキングブロック】天然木、【温度計】本体:アルミニウム、ガラス:耐熱ガラス、温度感知棒:18-8ステンレス、【軍手】綿100%、クイックチャッカー〈ミニ〉、【本体】ABS樹脂・パイプ:鉄(電着塗装)
セット内容スモーカー1、温度計1、クイックチャッカー〈ミニ〉1、軍手1、レシピ本1
寸法(mm)(約)幅270×奥行270×高さ320
1セット
¥7,598
税込¥8,358
9日以内出荷
材質スモーカー:段ボール紙、網・バー:鉄(亜鉛めっき)、容器:アルミ箔、スモーキングブロック:天然木(サクラの木)
セット内容スモーカー1、網1、アルミ箔容器1、バー2、スモーキングブロック100g1
寸法(mm)(約)幅250×奥行250×高さ350
1セット
¥1,298
税込¥1,428
翌々日出荷
材質スモーカー:段ボール紙、網:鉄(亜鉛めっき)、ブロック容器:亜鉛めっき鋼板、フック:ステンレス鋼、竹棒:天然竹、スモーキングブロック:天然木(サクラの木)
セット内容スモーカー1、網1、ブロック容器1、フック5、竹棒4、スモーキングブロック100g1
寸法(mm)(約)幅250×奥行210×高さ525
1セット
¥1,498
税込¥1,648
翌々日出荷
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