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両面シリコーン加工のため、表裏使用でき作業効率アップ。
食材が天板にくっつかず、はがれやすい。
油や水を通しにくいので、天板や器具を汚さず後片付けが簡単。
適度に蒸気を通すので蒸し料理にも使用可能。
用途パン工場、菓子工場、食品関連
トラスコ品番494-6634
材質パルプ+シリコーン
質量(kg)3.5
幅(cm)50
長さ(cm)35
耐熱温度(℃)250(20分)
1箱(500枚)
￥7,598
税込￥8,358
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