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中性やアルカリ性では反応しなかった頑固な汚れを有機酸の力で簡単に除去します。 さらに還元の力で、従来の洗剤では落とせなかった酸化した汚れも除去出来ます。 また生分解性が高い有機酸と、天然由来の界面活性剤が主成分なので、環境や人体に優しい洗剤です。 汚れのほとんどは酸化した安定した物質です。その酸素を奪う事を還元といいます。還元により物質をイオン化(水に溶けやすいものに変える)し、落としにくい汚れを簡単に落とす事が出来ます。