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培地調製の不要な菌数測定用の培地です。 AOAC・PTM(性能検証済み試験法)を取得しています。 接種した試料液は自然に均一に拡散します。 発育した集落は着色するため菌数の計測が容易です。 発育集落の釣菌が可能です。

酵素基質の作用による発色で菌を判定し、鑑別する事ができます。 コロニーが発色するため判定が容易です。

。本培地は、一般細菌の培養を目的とした培地であり、もっとも基本的な組成(肉エキス、ペプトン、塩化ナトリウム、寒天)の培地の1つである。肉エキス寒天培地ともいう。水や食品の細菌検査、菌株の保存等に広く使用できる。

本品は染色液A脱色用の2%ピクリン酸アルコール溶液である。グラム陽性菌は細胞壁が厚く密なため、脱色されないが、陰性菌は容易に脱色される。

本培地は、平成27年7月29日食安発0729第4号「食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について」に規定された培地組成に準拠している。本培地は、食品のサルモネラ属菌試験法における前増菌培養および黄色ブドウ球菌試験法における検体の希釈に使用される。また、動物飼料のサルモネラ属菌検査にも使用される。さらに、ISO準拠培地として、生食用食肉検査である腸内細菌科菌群試験法やリステリア・モノサイトゲネス検査法に用いることができる。BPWは食品加工中に損傷を受けた菌を修復させ発育できるように作られた非選択性の液体培地であり、特にサルモネラ属菌と黄色ブドウ球菌は損傷に強い菌とされている。

1993年に水道法が改正され、上水試験法の大腸菌・大腸菌群検査における迅速法として特定酵素基質培地法が追加された。本品は、この特定酵素基質法の原理に基づいて開発されたもので、水中の大腸菌・大腸菌群を迅速にスクリーニングする培地である。本品は、100mL定性試験用として使用する。

本培地は、黄色ブドウ球菌の選択分離培地である。高濃度の食塩が含まれているため、耐塩性のBacillusを除き、ほとんどの菌は発育できない。黄色ブドウ球菌の特徴である卵黄反応陽性の集落を形成させるために、卵黄液を加えて使用する。また、マンニット分解性を確認するには、培養後にpH指示薬を滴下する必要がある。

本培地は、第十四改正日本薬局方一般試験法37.無菌試験法に規定された培地の処方に準拠して粉末化された培地である。<第十八改正 日本薬局方 4.06無菌試験法では、好気性菌および真菌の検出にソイビーン・カゼイン・ダイジェスト培地(SCDブイヨン)が指定されている>

本品は、飲食物中の大腸菌群の確定試験に使用される培地である。

本培地は、食品中のクロストリジア(芽胞形成亜硫酸還元嫌気性菌)の菌数測定に使用する培地である。クロストリジアとは、Clostridium属の中で亜硫酸を還元する菌種の総称である。特に食品の衛生学品質評価の対象となる菌種は、安全性の点ではボツリヌス菌とウェルシュ菌、品質の点では、C.bifermentans、C.sporogenes、C.butyricumなどが重要である。

本品は、細菌検査に適するように生成された粉末寒天である。細菌の発育に影響を及ぼすような成分をほとんど含まず、一般細菌試験に好適である。また、ゼリー強度が大きく、経済的である。

本培地は、病原腸内細菌(Salmonella、赤痢菌(Shigella)等)の選択分離培地であり、臨床検査材料および食品からの検出を目的に使用する。SS寒天培地より選択性が弱いため、SS寒天培地上に発育し難い赤痢菌、Salmonellaが良好に発育する。

。本培地は、腸内細菌の性状確認培地である。インドール産生能、硫化水素産生能、IPA(インドール・ピルビン酸)産生能および運動性の有無を確認することができる。

本培地は、Salmonellaと赤痢菌(Shigella)の選択分離培地である。糞便検体の分離培養に用いる。大腸菌、雑菌の発育抑制はSS寒天培地よりもやや弱いが、SS寒天培地上では発育困難なSalmonella(S.pullorum， S.enteritidisなど)もよく発育する。

本培地は、腸内細菌の性状確認培地である。ブドウ糖からのガス産生能、乳糖および白糖の発酵性、ならびに硫化水素産生能を確認することができる。

本培地は、腸内細菌の性状確認培地である。2本の培地を使用する。1本はブドウ糖からアセトインを産生するか否かを確認する試験(VP試験)、もう1本はブドウ糖から酸を産生するか否かを確認する試験(MR試験)に用いる。

本培地は、嫌気性菌とくに乳酸菌の分離、鑑別用培地で、コロニー性状に特徴がでるため菌群レベルの鑑別が容易である。

本品は、水、牛乳、魚介類などの大便による汚染の検査に使用する培地である。

。本培地は、加熱材料からのClostridiumとくにウエルシュ菌の分離用培地である。ウエルシュ菌は、黄白色の光沢のある集落を形成し、その周囲の培地は白濁する。

本培地は、食品および動物飼料の前増菌培養を行うための液体培地である。培地に含まれる牛胆汁末とブリリアントグリーンによりグラム陽性菌は発育阻害を受けるが、腸内細菌への影響はない。以前は公定法における前増菌培養の培地であったが、平成29年より緩衝ペプトン水(BPW)に変更となった。

特定酵素基質法の原理に基づき開発され、水中の大腸菌・大腸菌群を迅速にスクリーニングする培地です。 大腸菌群はβ-ガラクトシダーゼによりX-GALが分解して培地が青～青緑色に変色します。 大腸菌はβ-グルクロニダーゼにより4-MUGが分解して培地にUVライトを当てると蛍光を発します。

本培地は、Salmonellaと赤痢菌(Shigella)の選択分離培地である。糞便検体の分離培養に用いる。大腸菌、雑菌の発育抑制はSS寒天培地よりもやや弱いが、SS寒天培地上では発育困難なSalmonella(S.pullorum， S.enteritidisなど)もよく発育する。

発色酵素基質培地の分包タイプです。

発色酵素基質培地の分包タイプです。