2ページ目: 下村工業のすべての商品

ギザ刃付ですべらずに切れます。マグネットと吸盤で固定できるホルダー付・工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。

ホットプレートなら家族や仲間たちとおしゃべりしながらさまざまなアレンジ料理が、テーブルの上でそのまま作れます。 面倒な下準備や、料理が上手くできないなど、わずらわしさを解決して誰でも簡単に「下ごしらえ・焼く・食べる」の楽しさを感じてもらえるシリーズです。 無駄なくムラなく油がひけます。 たこ焼き器にも塗りやすいです。 キャップ付で衛生的。

プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。 本格調理シリーズプログレード。 切れ味のよい刃で目詰まりしにくく食材の味や風味が失われません。 おろし金の傾斜により力が入りやすく軽くおろせます。 滑り止め付容器としっかり握れるハンドルで安定した調理ができます。 縦おろしでは粗い、円おろしで細かいおろしが楽しめます。 粗いおろしはみぞれ鍋など、細かいおろしは焼き魚、天ぷら等にぴったりです。

細口3個穴でマヨネーズかけ、家庭で本格屋台の味が楽しめる。 お好み焼きや、焼きそばをマヨネーズで演出。

ソフトで柔らかな素材。 切った食材を鍋やボールに入れる時に便利。 キャンプやBBQなど、屋外調理でも薄くて嵩張らない。

包丁を前後に動かすだけで簡単に包丁が遂げます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。

ピーラーひとつで、パスタの計量・じゃがいもの芽取り・野菜の皮むきができる。

お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。 煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。

沖縄料理・人参しりしりが簡単に作れる!にんじんだけでなく、大根やきゅうり、じゃがいもなどの和え物、酢の物、サラダにもぴったり。普通のスライサーよりも野菜の繊維が粗く断ち切られて、表面がざらざらになるので味のしみ込みがよくなる。また、ささがきよりも太い仕上がり。金属部はステンレス製で衛生的。

滑りにくいストッパーゴム付。

カーブ刃でなめらかにスライスできます。3枚刃により3倍のスピードでスライスできます。その名の通りふわふわでシャキシャキのキャベツの千切りが簡単にできる。便利なホルダー付き。収納時はホルダーを本体にセットし、刃をカバーできます。耐熱温度(℃):80。食洗機対応

燕三条で作られた下村工業の商品です。

ご家庭で柔らかくジューシーなからあげを簡単に作れます。 数か所刺して筋を切ることで火を通しても縮まず、ふわふわなからあげになります。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

125cmの切り幅でキャベツもしっかりスライスできます。厚み調整目盛り付き。厚み調節(0.5～5mm)ができます。切れ味をさらに追及したプロ仕様です。

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツールです。 おろし器やスライサーの刃から指をガードしながら、野菜を無駄なく調理できます。 小さな野菜も、幅の揃わない野菜もしっかり掴めます。 たたんですっきり収納できます。

硬いお肉も上質肉のような柔らかさに。 刃先は清潔でサビにくい18-8ステンレス製。

沖縄県の郷土料理。「しりしり」用の千切り器。 きんぴらなど、太めの千切りが作れる。

ハンドルが手にフィットし、包丁の刃より手を守る安全設計。 本体の透明キャップがはずせ、研磨部を洗う事ができます。 ダイヤモンド砥石を使用していますので、ステンレス製、セラミック製、チタン製包丁にご使用いただけます。 シリコンゴム付ですので、すべらず安定しています。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

大きいお好み焼もしっかり返せます。 幅広デザインでカットもしやすいです。 ポットプレート等の表面を傷つける心配がありません。

ふっ素樹脂加工のホットプレートも傷つけにくい、ナイロン製のもんじゃヘラです。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。

刃渡り(mm):140。耐熱温度(℃):100。波刃とストレート刃で多用途に使えるナイフです。収納、持ち運びに便利なサヤ付。本体サイズ(mm):35×15×248。食洗機対応

食材がすべらずしっかり切れる

くるくる回してさっと水切り。 サラダなど洗った野菜の水がしっかりきれて水っぽさがなくなります。

大根やにんじん、山芋などのすりおろしに。 おろし部はステンレス製で丈夫で衛生的です。 なめらかおろし。

まな板を使わずにキャベツの千切りがすいすい。 斜め刃ワイドサイズで、スピードアップ。

この製品は、アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 ダブル設計、荒研ぎ・仕上研ぎ付。 手にピッタリとフィットする握りが手を庖丁の刃から守る安全設計です。 庖丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。 底はゴム足が付いているので研いでいても、ぐらつく心配はありません。 ステンレス製専用両刃庖丁専用。

使いやすいミニサイズのキッチンハサミ。 ギザ刃で切る時にすべりづらい。 分解できて洗いやすいセパレート式。 小さい瓶のフタ開けにも。

オムレツや煮魚返しに便利なワイドサイズ。 ナイロン製でフッ素加工のホットプレートやフライパンをキズ付けません。

フルーツのカットや皮むきに。 サヤはワンタッチ、スライドして片手でもはずせます。 収納に便利なサヤ付で安心。

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。

ラクラクりんごの芯抜き!先端刃部がギザ刃なので、力を入れなくても芯抜きができます。さらにポイントは先端部のU字形状。取った芯をポンっと叩くことで簡単に落とせます。横に置いた時も先端部が下につかない形状です。

耐熱80℃

刃付けを施した切れ味鋭い国産刃を使用。 ピーラーを引く距離で細千切りの長さを調整できます。 便利な芽取り付き。 大根・人参・きゅうり等の細千切りにオススメ。 食器洗い乾燥機対応。

衛生的な18-8ステンレス製です。食器洗浄機や食器乾燥機対応です。

輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。厚み調整目盛り付き。厚み調節(0.5～5mm)ができます。切れ味をさらに追及したプロ仕様です。