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遠赤外線の力で抗菌。鮮度保持!。特殊セラミックスが発する遠赤外線効果により、抗菌力に加えて野菜などの変色を抑え、揚げ物などの酸化を抑える効果があります。抗菌・鮮度保持に加えて脱臭効果もあります。非接触の状態で微生物の繁殖を抑制し、アンモニアガス等を分解させ、酸敗を抑制します。電子レンジで加熱しても効果は失われません。アソートは、グリーン・オレンジ・イエローの3色です。