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枠・巻き線/18-8ステンレス木柄/天然木網部/ポリエステル(食品衛生適合品)。抜群の軽さと水切れを実現!しかも乾燥が早く衛生的です。ファスナー式なので網が簡単に取り外せます。

枠・巻き線/18-8ステンレス木柄/天然木網部/ポリエステル(食品衛生適合品)。抜群の軽さと水切れを実現!しかも乾燥が早く衛生的です。ファスナー式なので網が簡単に取り外せます。

強度重視ストロングタイプ特長。強度アップ…外枠Φ4mm(2～12枚取)、Φ3.5mm(15～21枚取) の線材を採用。 さらにアミ目にもΦ2.5mmを使用しました。変形解消……外枠に足をつける事で、アミ全体の下がりを防止します。バットアミとしてだけではなく色々な用途に使用できます。アミ目のピッチ約11mm

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。 アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。

超強力なワイヤー線材を使用、ガラ揚げに特化した究極のすくい網

そうめんの麺の細さを想定したメッシュのてぼなので、そうめんを調理するのに最適です。極細のそうめん(0.70～0.90mm)も通さない、きわめて細かいメッシュ(24メッシュ)を採用しました。重なりがない形状のため、網切れの心配がなく高い耐久性を誇ります。また、汚れやカスも溜まりにくいので洗いやすく衛生的です。