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サッと適度なとろみがつけられます。溶けやすく、ダマになりにくい粉末タイプのとろみ調整食品です。食べ物や飲み物に加えて混ぜるだけ、加熱や冷却の手間はかかりません。高齢の方にとって、のどに詰まりやすい水分も、本品でゼリー状にすればすんなりお召し上がりいただけます。冷たいものから温かいものまでOK。「とろみ名人」は温度に左右されることなく、適度なとろみがつけられます。また、少量ですばやくとろみがつくのもポイントです。色・味・香りを変えません。お食事に加えても、見た目や味を損なうことはありません。食事本来の楽しみをサポート。