「粉末保存」の検索結果

「のどごし」がよく、「べたつき」の少ない(=付着性が低い)適切なとろみがつきます。溶解性が良く、ダマを形成しません。冷たいジュースから温かいお茶、味噌汁まで温度に関係なく、幅広くお使いいただけます。とろみ調整後も安定した粘度を維持します。無味無臭のため、素材の味や香りを変えません。

全粥、ミキサー粥、いも類もべたつきのないおいしいゼリーにすることができます。でんぷんを多く含まない食材も少量で固まります。温かいゼリーが作れます。嚥下適正に優れています。無味・無臭なので、食材の味や香りを変えません。