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くもり止めと除菌のダブル効果を発揮します。くもり止め効果が長時間持続します。全成分、食品添加物を使用、安全安心です。
用途冷凍・冷蔵ショーケース、スチームマシーン 液性弱アルカリ性
1本(300mL)
1,098 税込1,208
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幅広い食品加工に対応した、アルコール濃度75%の使いやすいアルコール製剤です。品質保持(殺菌・静菌・防カビ)として、練り込み、浸漬、噴霧できるグリシン配合のアルコール製剤です。pHも中性域なのでカビ等の心配もなく、使用後の水洗いや拭き取りの必要がありません。 食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮します。
成分エタノール/67.9%、グリシン/0.2%、精製水/31.9% 材質容器/PE、キャップ/PP pH7.2~7.8
1本(1L)ほか
1,898 税込2,050
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セハー330は常温時の離型・潤滑に使用できる食品加工向けに開発された画期的な食品エアゾル製品です。(厚生労働省認可済)原料は最新の精製、脱臭技術により、寿司・おにぎりなど風味のデリケートな食品に臭いが付かず、品質に影響を与えない安全な無菌高級純植物油を使用しています。
仕様充填ガス/LPG 成分高級精製オリーブ油、ビタミンE・C 材質容器/スチール、キャップ/PP 内容量(mL)330 危険物の類別非危険物
1本(330mL)
1,998 税込2,158
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